Depok, 18 Juni 2024 – Institut Kemandirian Dompet Dhuafa kembali menggelar pelatihan barista yang dilaksanakan di Kampus Institut Kemandirian Satelit Depok. Acara pembukaan ini dihadiri oleh 11 peserta pelatihan yang siap menerima pengetahuan dan keterampilan baru di dunia barista.
Pelatihan ini dirancang untuk berlangsung selama satu pekan, dengan fokus pada penguatan materi hardskill dan softskill. Program ini bertujuan untuk membekali peserta dengan kemampuan yang dibutuhkan untuk berkarir di industri kopi yang kompetitif. Selama pelatihan, para peserta akan mendapatkan ilmu dari instruktur profesional, termasuk Syaiful Bari, seorang Q grader berpengalaman yang dikenal luas dalam dunia kopi.
Materi hardskill yang akan diberikan mencakup teknik-teknik dasar dan lanjutan dalam menyeduh kopi, penggunaan alat-alat barista, hingga pemahaman mendalam tentang berbagai jenis biji kopi dan karakteristiknya. Selain itu, materi softskill seperti pelayanan pelanggan, manajemen waktu, dan komunikasi efektif juga menjadi bagian penting dari kurikulum pelatihan ini.
Syaiful Bari, sebagai instruktur barista, menambahkan bahwa pelatihan ini tidak hanya akan memberikan pengetahuan teknis, tetapi juga menginspirasi peserta untuk mencintai profesi barista. “Menjadi barista bukan hanya tentang membuat kopi, tetapi juga tentang menciptakan pengalaman yang menyenangkan bagi setiap pelanggan. Kami ingin menanamkan semangat ini kepada semua peserta,” tuturnya.
Dengan pelatihan yang komprehensif ini, diharapkan para peserta dapat segera mengaplikasikan ilmu yang didapatkan dan mampu bersaing di dunia kerja. Pelatihan barista ini merupakan salah satu langkah nyata Institut Kemandirian Dompet Dhuafa dalam mendukung pemberdayaan ekonomi melalui peningkatan keterampilan dan profesionalisme masyarakat.
Institut Kemandirian Dompet Dhuafa terus berkomitmen untuk menyelenggarakan program-program pelatihan yang relevan dan bermanfaat bagi masyarakat, dengan harapan dapat menciptakan peluang kerja baru dan meningkatkan kualitas hidup peserta pelatihan.
Selama satu pekan ke depan, para peserta akan menjalani berbagai sesi pelatihan yang intensif namun menyenangkan, diakhiri dengan ujian kompetensi untuk mengukur sejauh mana kemampuan yang telah mereka peroleh. Semoga pelatihan ini berjalan lancar dan memberikan manfaat yang besar bagi semua peserta.
