Karawaci, 12 Agustus 2024 – Institut Kemandirian Dompet Dhuafa kembali menggelar program pelatihan keterampilan yang kali ini berfokus pada bidang barista. Pembukaan pelatihan barista ini dilaksanakan pada Senin, 12 Agustus 2024, di Kampus Utama Institut Kemandirian Karawaci. Acara ini dihadiri oleh 10 peserta yang siap mendalami keterampilan dalam dunia kopi selama satu pekan penuh.
Pelatihan Hardskill yang diikuti peserta yaitu mulai dari Barista Hospitality, Basic Sensory, Milk Steaming & Pouring Technique, Latte Art Technique, Manual Brew, hingga resep berbagai menu kekinian. Keterampilan ini perlu dilengkapi dengan penguatan karakter dan wawasan peserta sehingga peserta juga mendapatkan materi softskill diantaranya komunikasi efektif, etos kerja dan integritas, karakter wirausaha muslim, grooming barista, dan service excellent yang sangat penting dalam profesi barista.
Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan para peserta tidak hanya memperoleh keterampilan teknis, tetapi juga mampu mengembangkan kemampuan interpersonal yang akan mendukung kesuksesan mereka di dunia kerja. Pelatihan ini juga bertujuan untuk menciptakan barista-barista profesional yang siap bersaing di industri kopi yang terus berkembang, baik di tingkat lokal maupun internasional.
Institut Kemandirian Dompet Dhuafa berkomitmen untuk terus menyediakan program-program pelatihan yang relevan dengan kebutuhan pasar, sehingga para lulusan dapat berkontribusi secara signifikan terhadap peningkatan kesejahteraan ekonomi keluarga dan masyarakat.
